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正如李子越所说,那些权贵富商得知馐馔阁成为祭圣大典的供餐商后,纷纷带着贵重的礼物前来拜访。
刚开始张奕宸还亲自接待一下,后来实在是不耐烦了,便让傅兆春出面应对。
张奕宸让牛长远算了保证千人用餐需要多少厨子、帮厨和伙计,算下来跟官府给的名额一对,差值就是多出来的名额。
张奕宸一番核算下来也没几个空缺,看样子礼部当初下发名额的时候是认真调查过的。
“掌柜的,现在出价最高的几家是祥符王家、开州贺家、长社蔡家、义阳赵家和雍丘冯家,平均报价已经高达百金。”
除了答应李子越、俞锐谨和赵肖宋的五个名额,张奕宸又截留下来一个,剩下的几个名额,张奕宸让傅兆春放出风去,这帮厨的名额价高者得。
“距离祭圣大典还有些日子,咱们也要给其他地方的权贵富商机会,你说的那些人先晾着他们。”张奕宸一听报价高的家族大都是中州的,并不急着卖出这珍贵的名额。前来竞争的权贵富商越多,自己得利越多。物以稀为贵,祭圣大典的名额可不愁买,“对了!老傅,咱们参加大典的名单定了没有?”
保证供餐的人数是牛长远定的,至于到底让谁去,则是傅兆春定的。
傅兆春掏出一张写满名字的纸张,递给张奕宸,“掌柜的,这是我草拟的名单,请你过目。”
张奕宸看完名单,皱着眉头问道:“老傅,这名单上怎么没有几位管事和你的名字?”
“掌柜的,祭圣大典有你和沐瑶姑娘的坐镇,自然就用不着我们这些管事了,我们去了也只是白白占用一个名额而已。”
“老傅,别的管事我不管,但你得去啊!你可是要考功名的人,拜拜轩辕圣人,说不定你来年就能考上状元。”
傅兆春眼眶一下子红了,前二十来年自己吃不饱,穿不暖,无人关怀。如今张奕宸让他吃饱穿暖,还月月发他一大笔酬劳。要知道现在一个帮厨的名额,已经卖到了百两黄金的高价,可是张奕宸眼睛都不眨一下,就给自己一个名额。
“掌柜的,我就不去凑这热闹了,我留下来看家就成。”
张奕宸锤了傅兆春一拳,厉声说道:“傅兆春,瞧你这没出息的样。真把馐馔阁当你安度后半生的地方了?我告诉你,门都没有。现在你是我馐馔阁的大管事,就要替我分忧,祭圣大典的事,你可逃不掉。”
傅兆春扑通一下跪下,朝着张奕宸
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