第6章请喝奶茶（二）_山水一程是什么_

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许是屋内凉快，淑和的这个午觉睡得格外长，一觉醒来天都快擦黑了，晚膳早已经准备妥当。只等着淑和醒来便要传膳了。

今日的膳食端上来的居然添了一道冰碗，只见那冰碗用一个琉璃盏装着，底部垫的荷叶透过琉璃盏泛出淡绿色来，让整个冰碗看起来就清凉消暑。淑和一脸惊喜的拿起来，用勺子挖了一勺细细品起来。这冰碗甜凉爽口，果香味浓郁，可底部却没有放碎冰，而是将整个食材在冰鉴中冰了许久才拿出来的。虽然口感新奇，但毕竟不是水状的，相比起酸梅汤来还是少了几分清凉之意。淑和忍不住问：“可是舅母给我添的冰碗？”

“夫人这两天忙着跟庄子上的人对账目，一时还没想到这一层。这冰碗是厨房的张妈妈自己做来的，上午张妈妈怕那奶茶做不成功，又怕那冰块浪费了可惜，便顺便做了这些许冰碗来，让表小姐您尝个鲜。”李嬷嬷想到这张妈妈，虽然只是一个厨娘，看起来五大三粗的。没成想却是个伶俐人。便顺便为那张妈妈说了些许好话。

淑和看到冰碗里并没有碎冰，便知道这张妈妈有多懂得变通了。不禁对自己的奶茶开始期待起来。也不知道张妈妈有没有做成功：“李嬷嬷，张妈妈送冰碗来时可有说奶茶的事？”

李嬷嬷早知道淑和会这样问，只答：“说是说了，但表小姐得把这碗饭乖乖吃了我才能告诉你。”说罢就赶紧帮淑和开始布菜，生怕她不好好吃饭就跑去喝那劳什子奶茶去了。

淑和没有哪顿饭能比今天晚上吃的迅速了，平安和岁岁在一旁看了都忍不住发笑，只觉得淑和还是小孩子心性。平安适时的帮淑和擦干净嘴，开口道：“表小姐，你别急呀！张妈妈早就候着呢…”话还没说完，淑和就跑了出去。

张妈妈看见淑和过来更是一脸崇拜的看着这位表小姐，这奶茶的用料都十分平常，并没有什么珍稀的食材，可加到一起做出来味道却如此美妙，跟以往的那些小食都有所不同，却出乎意料的好喝。谁能想到这么好的方子居然是一个六岁小女孩想出来的，说出去只怕是没人会相信的。连忙开始对着淑和絮絮叨叨起来：“我完全是按照表小姐您的吩咐，先是把那红茶冲泡了一番，可是我一加那鲜奶，是奶的味道也淡了，茶的味道也消了，做出来的味道总是不够浓郁。我干脆就将那红茶煎煮一番，这样的茶汁便更加浓了一些，再加入那牛奶就刚刚好了。这糖我也是试了好几次，终于明白了表小姐您说的五分糖是什么意思了，它得有点甜才能激出这奶香来，可糖放多了又遮盖了这奶茶

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