绵绵的小食肆[经营]第98节 (第1/3页)
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第58章 第97-98章
丹尼尔一边心事重重地吃着, 一边看着一旁小?竹盘上的剁成肉泥一般的食物?陷入了沉思。
这又是什么东西？
他?看了眼在?火锅里捞菜抢的起劲的三人，他?们吃的火锅也有?这个东西。
就?在?这个时候，他?看到云绵绵拿起跟他?餐桌上放着的一样的东西, 用?勺子舀了一部分，然后东搞搞西搞搞，就?搞成了一个球, 直接放进火锅中煮。
丹尼尔：！！！
见到他?看过去的目光后, 云绵绵笑着道, “这叫虾滑，是把虾仁饱满的青虾剥成壳, 然后剁碎, 加入少量的淀粉，蛋清等等，再?进行摔打搅拌的。”
“因为?经过上千次的搅拌摔打, 所以虾肉之间更有?粘性, 而且因为?我们店里选取的都是新鲜的青虾, 因此口感也特别的鲜嫩。”
“一般吃火锅的时候, 弄一小?部分放进火锅里面就?行。”
“如果你想要吃的有?仪式感，可以跟我一样, 用?勺子慢慢地将它弄成一个球型，再?放进去煮。”
丹尼尔恍然大悟，他?倒是没有?那个闲情逸致用?勺子将虾滑搞成一个圆，他?学着云绵绵的样子，直接截取一部分的虾滑放进火锅里, 然后就?看着形状不一的虾滑在?火锅中沸腾。
虾滑煮熟需要一定时间，所以丹尼尔就?把注意力放在?其他?的肉类跟蔬菜上。
等他?吃过一轮之后，见到虾滑都已经浮了起来, 于是便迫不及待地伸出了罪恶之手。
虾滑就?如同云绵绵说的那样，非常的有?嚼劲，而且很鲜。
比起吃整只?虾来说，虾滑的口感又完全不同。
又鲜又嫩，而且咬下去满口都是虾肉。
简直就?是爱吃虾却又不爱剥壳人士的福音。
恰好丹尼尔就?是这样吃食物?不爱剥壳的。
所以对这个虾滑可以说是喜欢的不行。
这一顿火锅下来，丹尼尔又被?打开了新世界的大门。
东方大陆的美?食怎么就?能那么好吃？
他?叹息着，拿帕子擦了擦嘴，悄无声息地打了个饱嗝。
餐盘上的食物?基本?上全被?他?一个人搞定了。
云绵绵的没有?错，单人份火锅的分量还真的是挺能满足一个大男人的食量的。
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